有了鲜花,我的果汁才能分你一半

2017-07-07 15:05 中国园林网

中国园林网7月5日消息:如果经常逛商场的朋友定会发现,这两年商场里的鲜花店越来越多,除了像“roseonly”“野兽派”这种高端的花卉品牌,一些普通的,甚至不知名的花卉商店也都聚集在了商场的各个楼层,文艺的包装以及特有的经营理念俘虏了不少少女的心。


近期,小编在逛街时就发现许多商场里都有那么一家店,整个店面以冷色调为主,清新的装修风格中又透露着些许文雅,店里服务员不多,但一到周末就人满为患,来的顾客大多以女性为主,吸引她们的除了店内现榨的果汁外,还有店外摆设的各种颜色的鲜花。




店门口摆满了品种多样的鲜花


关于这家叫“菓本堂”的店,如果你觉得它只是一个卖果汁的,那你就错了。“生活是一杯果汁”是菓本堂的标志,“果汁”+“鲜花”的结合更是它的内涵所在。


“花”心思  创经营新模式


在“菓本堂”,最便宜的现榨果汁只要12元一杯,这个价格对于如今这个网红饮料横行的年代,并不是很贵,受到很多年轻人的喜爱,再加上现榨果汁制作的时间要比一般的饮品长一些,因此很多时候,来“菓本堂”买饮料经常会排起长龙。

“现榨果汁比较健康,而且味道也不错,就是买的时候经常要排队。”一位“菓本堂”的忠实粉丝、正在排队买果汁的张小姐说,“但是因为店内的环境很好,而且周围又有很多鲜花,这对我们女生来说是很有吸引力的,所以排队时也不会感觉太无聊,有时候还会在买果汁的间隙顺带买一束花,价格不贵,却会让心情好很多。”



粉掌


据门店经理介绍,像这种买果汁顺带买走一束鲜花的顾客并不在少数,尤其是在情人节、520、母亲节这种特殊的节日,店里的鲜花就会供不应求。


为吸引顾客,店内时不时会有一些特惠活动,除了一些单独的产品特价外,买果汁送鲜花的活动也不再少数,这种“果汁”+“鲜花”的捆绑销售模式在顾客中也获得了不少的认同感。



店内活动


不论是买果汁时顺带买走一束花,还是买果汁送鲜花的销售模式,相比于很多单一的鲜花经营商来说,这种多元化的经营模式无疑适应了更多客户的需求。


“花”功夫  包装养护不能少


走进“菓本堂”,除了色彩艳丽的鲜花会吸引你外,只要抬头,店内顶端倒挂着的干花花束便使整家店的文艺气息更加浓郁了。“由于要保证花材的质量,一般没有出售掉,却已经有点干瘪的鲜花我们就会选择制成干花。”门店一位正在包花的销售员告诉我。


小编注意到,“菓本堂”的鲜花不论是花材质量还是包装都绝对不比一些大牌差,价格相比一般普通花店里的鲜花贵一些,但也没有贵很多,一支新鲜的满天星售价在25元左右,一捆10支的玫瑰价格也不过35—40元,但像小束红玫瑰售价128元,6支糖果雪山+茉莉花的组合价29元等这些特惠花束也时不时会有。


“在这家店买的鲜花每次都特别新鲜,包装虽然简洁,但真的超赞,拿到家里都舍不得拆。”已经排队买到果汁的张小姐激动地说道。



用牛皮纸包扎好的花束


店里的销售员告诉我,“由于商场的环境较为封闭,为了减少对花材的损耗,所以对鲜花的照料上要花更多的时间,除此之外,由于顾客很多都是带点文艺范儿的年轻人,因此在包装上面也不能马虎。”


离开时,正巧碰上走进“菓本堂”的一对男女,男孩给女孩买了雪梨汁,顺带又买了一束淡雅的粉色玫瑰,女孩捧着花束,把手中的饮料递给了男孩。


正是这样,有了鲜花,我的果汁才能分你一半……


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